GRANOLA CASEIRA DE AVEIA E PEPITAS DE CACAU | POR NUTRICIONISTA CLÁUDIA CUNHA

Para contribuir para um pequeno almoço reforçado, saboroso e nutritivo nada como o uso de granola. Fica aqui a minha receita de uma granola feita em casa. 
Vai precisar dos seguintes Ingredientes:

  • 200g aveia flocos grossos
  • 55g nozes picadas
  • 2 c. sopa sementes de chia
  • 2 c. sopa sementes de linhaça 
  • 5 c. sopa óleo de coco
  • 1 c. sopa pepitas 100% cacau

Como fazer:
  • pré-aquecer o forno a 150 ºC
  • juntar os ingredientes
  • forrar o tabuleiro do forno com papel vegetal e espalhar a granola numa camada fina
  • cozinhar por 30 minutos, mexendo-a de 10 em 10 minutos para não queimar

Esta receita de granola é uma adaptação do meu livro Doce Veneno.



Cláudia Cunha
claudiacunha@nutricaocompanhia.com



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