FLORES COMESTÍVEIS| DÊ VIDA ÀS SUAS RECEITAS



É verdade que, ultimamente, a cozinha tem vindo a ganhar um lugar de destaque nas nossas vidas.

Estamos mais exigentes, mais preocupadas....

Quem é que não tenta armar-se em Chef Profissional, de vez em quando, e vai para a cozinha tentar surpreender com um prato espectacular?

Se gosta de inventar mas também de ousar então esta novidade é óptima para si!

A Makro Portugal apresenta a nova seleção de flores comestíveis, perfeitas para decoração e excelentes para consumo. 

Consumidas há milhares de anos, as flores comestíveis remontam a tempos antigos da civilização Romana e Chinesa, assim como às culturas Orientais e Indiana.

Podem ser consumidas durante o ano inteiro, com especial destaque para aniversários, decoração de bolos, mesas ou em casamentos e baptizados.


Existem diversas variedades – Amores Perfeitos, Aquilégias, Begónias, Brincos de Princesa, Capuchinhas, Cravo Túnico, Calêndulas, Lavanda ou Alfazema, Margaridas, Pelargónios e Zínias.

Umas mais amargas e outras mais doces, a sua utilização deve ser adaptada de acordo com o prato pretendido. 

Algumas das suas características:

Conservação – Devem ser conservadas no frio, preferencialmente frio ventilado.

Durabilidade – Quando conservadas correctamente duram cerca de uma semana e meia.

Épocas fortes – Consumidas ao longo do anos, as flores comestíveis ganham natural importância em épocas festivas como no Dia dos Namorados, Carnaval, Festa das Flores e Ano Novo.

É importante ter em conta que para conseguir as suas flores comestíveis deverá fazer uma encomenda antecipadamente nas lojas Makro.

Torne os seus pratos exóticos e visualmente mais atraentes!


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